神田にあるラーメン店「磯野」に行ってきました。
ラーメン屋の激戦区 神田のお店です。
食べログで評価が高いお店で気になっていたので行ってきました！
☆3.6付いています。
レビューします！
らーめん 神田 磯野
住所 東京都千代田区神田須田町1-3
電話番号 03-3256-2929
営業時間 [平日] 11:30～15:00／17:45～20:30
[土・祝] 11:30～17:30
定休日 日曜日
席数 カウンター8席
「神田 磯野」ですが、秋葉原からも行けます。
電気街口を出て、徒歩6分程度。
丸の内線 淡路町駅からは 3分。
万世橋からすぐです。
外観
派手な看板等はなく、気にしていないと通りすぎてしまうかもしれません。
この辺は古くからの名店が多い場所で、お蕎麦の「まつや」とか「藪蕎麦」とかあります。
「まつや」のすぐ近くです。
お昼過ぎの13:30位に行きましたが並ばずに入れました。
先客は3名でした。
カウンター8席のみの小さなお店です。
写真を撮るのが結構撮りづらい雰囲気です。
入り口入ってすぐの券売機で普通の「醤油らーめん 780円」を購入。
店主さん1人で切り盛りしているお店のようで、独特な雰囲気です。
食券を手渡すとちょっときつめに「テーブルに置いてください」と言われます。
それなら先に言ってくれればいいのにと思ってしまいました。
席に座って6~7分位で出てきました。
岩のりが乗っているのが印象的な、澄んだ醤油のきれいなラーメンです。
シャキシャキのネギもおいしそうです。
麺は中細麺。
チャーシューは肉厚で食べ応えありそうです。
食べてみるとスープは薄めのアッサリした味で、丁寧に作っている感じがします。
ちょっとぬるめです。
細めの麺はツルツル食べられておいしい。
期待した「岩のり」ですが、なんとも味が薄くてちょっとガッカリでした。
見た目からは「磯の風味が広がっておいしそう」って感じだったのですが、全然岩のりの風味がしなかったです。
ほんのり風味がする、位の感じでした。
肉厚のチャーシューはとってもやわらかくて、口で溶けちゃう位でとってもおいしかった！
完食！
でもしばらく食べているとあっさりした味に少し飽き気味でコショーをたくさん入れてしまいました。
おいしかったのですが、全体的に薄い味付けで、ぬるめの温度で、少し物足りなさを感じてしまいました。
管理人的には「味の濃さ」と「コッテリ度」を選べればもっとおいしく食べられるのになあ。と思ってしまいました。
スープ自体はとってもおいしいのに、管理人的には薄かったです。
・全体的にアッサリ、薄味
・岩のりは期待しすぎない方がいいかも
・スープは丁寧に作った感じがしておいしい
・チャーシューは肉厚でとってもおいしい
・食券は手渡してはダメらしい
夏場の暑い時期とかはあっさりして、食べやすくていいと思います。
ガッツリ食べたい時は微妙ですね。
寒い時期とかは、アツアツのコッテリした物を食べたくなりますが、そんな時にはちょっと合わないかなと思います。
逆に夏場の暑くて、バテ気味で食欲ないなぁって時とかは、かなり箸が進む気がします。
全体的に「やさしい味」でした。
アッサリでやさしい味が食べたい時に行かないとちょっと物足りないかもしれません。
次は夏場に行ってみたいと思います。
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